Riso Basmati a profumar la primavera
Con l’arrivo della primavera, portiamo in tavola il profumatissimo riso basmati: sempre integrale, gluten free e dimagrante.
Categoria: RaffinaMente
Carboidrati: perché e quali privilegiare
Un focus sui carboidrati da consumare necessariamente come fonte energetica, ma con le giuste conoscenze per non ingrassare
Tumore al cervello di basso grado: intervenire subito prolunga sopravvivenza
Uno studio californiano appena pubblicato ha evidenziato che una terapia aggressiva e immediata per asportare chirurgicamente i glioma di basso grado prolunga l’aspettativa di vita.
I grassi della cucina macrobiotica
Nella cucina macrobiotica, gli ingredienti vegetali grassi sono rappresentati dagli oli vegetali e da frutta secca e semi oleaginosi. Ne scopriamo dosi e benefici.
L’ABC delle vitamine
Il termine vitamina identifica delle sostanze organiche indispensabili per la vita che devono necessariamente essere introdotte con la dieta poiché l’organismo non è in grado di sintetizzarle. Le vitamine aiutano a proteggere la salute,...
Novembre per la prevenzione maschile
Gli uomini si ammalano di più di cancro rispetto alle donne. Le ragioni non sono ancora del tutto chiare, ma sembrano legate ad abitudini e comportamenti diversi nei sessi e a fattori biologici e di genere. Spesso nelle fasi iniziali, i tumori si sviluppano senza dare sintomi eclatanti. Riconoscere alcuni campanelli d’allarme e affidarsi a un medico può aiutare a restare in salute. Airc stila il decalogo dei sintomi cui prestare attenzione.
Allo Ieo il sistema di terapia protonica più avanzato in Europa
Arriva a Milano lo IEO Proton Center che aggiunge alle tradizionali cure oncologiche la protonterapia, radioterapia ad alta precisione che permette di raggiungere con precisione il tumore risparmiando i tessuti sani.
Zucchero, la droga spacciata dalle industrie alimentari
Lo zucchero genera un’assuefazione simile a quella dell’alcol o degli oppiacei, ma non colpisce tutti i consumatori, provocando danni irreversibili al cervello.
Carboidrati il nostro carbone
Perché i carboidrati complessi sono un nutriente importante, perché consentono di raggiungere il senso di sazietà senza eccedere con le calorie della dieta. Dove li troviamo e perché è bene consumarli.
