L’alimentazione naturale degli antichi Romani
Gli antichi romani mangiavano le materie prime così come la natura le faceva crescere e condivano con olio di oliva, il più antico che la storia ci abbia documentato.
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Izu si rifà il look in un contrasto raffinatezza/rusticità
L’Izu inaugura il nuovo locale con un menù e una nuova location all’insegna del contrasto tra raffinatezza e genuina semplicità.
‘Vincent Van Gogh, pittore colto’ al Mudec
Vincent Van Gogh, pittore colto al Mudec è la mostra dedicata al pittore olandese per scoperirne meglio la profonda cultura.
Muffin salati
Non soltanto dolci devono essere i muffin per essere golosi, possiamo prepararli anche salati e allo stesso modo deliziare il palato! Ingredienti 80 g farina di farro integrale 50 g farina di ceci 1...
Il suono dell’arte al Mudec
Fino alla fine di maggio, LaFil accompagna la mostra “Dalí, Magritte, Man Ray e il Surrealismo. Capolavori dal Museo Boijmans Van Beuningen”
Soia sotto inchiesta
Soia sì, soia no: questo è il dilemma dei pazienti oncologici. Infatti, ancora oggi molti sono convinti che gli alimenti a base di soia siano da evitare per i malati di tumore, soprattutto quello...
Attenzione ai dolcificanti artificiali a basso contenuto calorico
La classica domanda che mi fanno e che anche io ho fatto a Franco Berrino quando mi ha visitato e detto che avrei dovuto rinunciare allo zucchero è chiedere quali dolcificanti posso assumere e...
Riflessioni su 25 aprile e 1° maggio: rivoluzione, rivoluzione
Riflessioni su una rivoluzione mondiale portate dalle Feste di Liberazione e dei Lavoratori per cercare di cambiare davvero qualcosa.
Consigli di lettura per l’estate 2021
Cosa leggere in riva al mare? Ecco i consigli delle mie amiche di danzaterapia.
