Come fare il gelato senza gelatiera
Come preparare il gelato alla frutta e al cioccolato senza gelatiera così da evitare affatto ingredienti industriali e zuccheri. Ecco come si fa
Come preparare il gelato alla frutta e al cioccolato senza gelatiera così da evitare affatto ingredienti industriali e zuccheri. Ecco come si fa
La ricetta macrobiotica della millefoglie ai frutti di bosco senza zuccheri aggiunti e vagana. E le ricette base integralmente mecrobiotiche per pasta sfoglia, crema di mandorle e pasticcera.
Come vi ho già raccontato, nei mesi scorsi, ho seguito un corso di aggiornamento professionale, che mi è stato proficuo anche per gli scambi culturali. Cosa c’è di più culturale del cibo? L’ultimo giorno...
Quest’anno come disintossicante dalle abbuffate delle feste mettiamo in tavola una zuppa di verdure, cereali e miso.
Per il dessert del menù delle feste proponiamo il nocciolato, le cartellate pugliesi e alberelli di natale fatti con crema di pistacchio, come sempre veg, macrobiotiche e senza zuccheri aggiunti!
I secondi del menù per le feste ntalizie sono completamente vegetali e tutta salute: burger di lenticchie rosse e cestini di zucca con alberelli di cavolo romano.
Anche quest’anno un menù completo per il pranzo di Natale o il cenone segue il fil rouge della salute congiunta al gusto.
un tiramisù ammesso da ogni dieta perché veg, light, sugarfree, eppure goloso
Ricetta per una crema dii avocado che si ispira al guacamole, ma è più veloce e usa ingredienti locali.
Una preparazione fresca e ricca di minerali per affrontare il caldo con il cibo.