Halloween 2020: se ti lecchi le dita mozze che paura che fa

Un anno veramente nefasto il 2020, che per Halloween vogliamo celebrare con una nuova ricetta da paura in tema Covid perché le mani non vanno lavate spesso per non prendere la nuova Sars, ma di regola per igiene, altrimenti potrebbero cascarci le dita zozze!

Ingredienti:

350 gr di farina tipo 2
100 gr di olio di girasole
140 gr di malto di riso
8 gr di cremortartaro
Latte vegetale
Un pizzico di sale marino integrale

Miscelare in una ciotola tutte le polveri, poi unire l’olio e il malto.
Aggiungere poco alla volta la parte liquida, per ottenere un impasto morbido e compatto.Coprire l’impasto e far riposare per 30 minuti.
Per realizzare le DITA DELLE STREGHE…create un cilindro, schiacciatelo con le mani per formare il dito, decorate con una mandorla non pelata per l’unghia e spennellate di marmellata rossa senza zuccheri aggiunti.
Cuocere in forno caldo a 180°C per 15 minuti.