Acrilammide:rischio cancro per i cibi bruciacchiati o tostati
Non solo pane e patatine fritte, pane, patate, toast. Anche caffè e biscotti possono mettere in pericolo la salute aumentando il rischio tumori.
Categoria: I grezzi
Dieta mediterranea antinfiammatoria e anticancro
Un altro studio mette in relazione dieta e cancro e propone la mediterranea come la più salutare.
Dal Guardian:lo zucchero droga più popolare
Anche il Guardian combatte lo zucchero definendolo droga più popolare.
Sovrappeso e tumore
Medici e cuochi uniti nel progetto Cooking, comfort, care, che studia l’alimentazione nel caso di tumore al pancreas, e non soltanto. “La nostra dieta è strettamente collegata al tumore sia per la prevenzione che...
Sugar tax in Gran Bretagna nel 2018
Il governo britannico ha presentato la proposta di tassa sulle bevande zuccherate che dovrebbe diventare operativa nell’aprile 2018.
Olio contro obesità e tumore
Gli studi sull’olio extravergine rilevano che sconfigge obesità e tumori.
Il vino bianco aumenta il rischio di melanoma
Il vino bianco aumenta il rischio di melanoma alle parti meno esposte alla luce solare.
Di Fazio contro il tumore a tavola
Un alro libro che evidenzia il rapporto tumore-alimentazione: Alimentazione e tumori: «Mangiare bene per sconfiggere il male» della dottoressa Maria Rosa Di Fazio (responsabile del servizio di Oncologia Medica – Day Hospital e Ambulatorio del...
Verdure: un calcio alla mancanza di calcio
Le verdure tipiche della stagione invernale sono un’ottima fonte di calcio e di ferro.
