Olio vegetale… quale sull’etichetta
Da metà dicembre sulle etichette alimentari tutte le informazioni per tutelarsi da un grasso vegetale dannoso per la salute dell’uomo e dell’ambiente.
AlimentarMente Perché mi piacciono i giochi di parole
Dal seme al piatto: la cena-mostra per il Mozambico
Un appuntamento culinario, sociale e solidale che fa conoscere il Mozambico nel piatto e in fotografia.
Crostata vegan di mele e mirtilli senza zuccheri aggiunti
Pasta frolla vegan realizzata per crostate di frutta senza uova, burro e zucchero.
Oms riduce al 5% la dose di zucchero. Lorenzin dice no
L’Organizzazione mondiale della sanità propone il consumo giornaliero di 6 cucchiaini di zucchero. Il ministro: «Diktat senza base scientifica»… Suggeriamogliene qualcuna.
Capelli: si sta come d’autunno
La caduta dei capelli si intensifica soprattutto nella stagione autunnale. Ecco perché e alcuni rimedi naturali per contrastarla.
Etichette degli alimenti: come si e-leggono gli alimenti
Etichette alimentari: istruzioni d’uso per scegliere cosa mangiare in modo consapevole.
Pizzoccheri vegan senza patate: ricetta extra light e gluten free
La ricetta tipica della tradizione lombarda rivisitata in versione vegan, maggiormente light e digeribile. Ricetta adatta per i soggetti celiaci.
Fare la spesa… al biologico
I prodotti a marchio biologico sono più sani e sicuri? Alcune norme danno maggiori garanzie al consumatore.
Viaggio nello spazio: anche l’alimentazione si fa spaziale e sana
Alle ore 22 Samantha Cristoforetti parte per lo spazio, dov’è importante seguire un’alimentazione sana, senza conservanti e additivi.
