Propositi per il nuovo anno: firma le nostre petizioni
Per il 2015 lanciamo due petizioni al ministero della Salute pubblica e ai service di ristorazione per promuovere una dieta sana nelle scuole e in ospedale.
Categoria: RaffinaMente
Anno nuovo: arriva Expo a nutrire il pianeta
Il 2015 è l’anno che porta l’esposizione universale a Milano. Lo scopo è sostenere un’alimentazione sana, sicura e sostenibile, ma il ministero della Salute difende le industrie.
Brindisi di Capodanno: come scegliere lo spumante
A mezzanotte un goccino di sfumante non si nega a nessuno, ma come sceglierlo bene per non guastarsi le feste?
Come scelgo il panettone?
Meglio quello industriale o artigianale? E quest’ultimo quali caratteristiche deve avere? Lo stabilisce una legge.
Cesti natalizi: attenzione ai grassi trans e idrogenati della produzione industriale
Cosa c’è dentro i prodotti dei cesti natalizi? Fate bene attenzione alle etichette evitando prodotti raffinati industrialmente.
Olio vegetale… quale sull’etichetta
Da metà dicembre sulle etichette alimentari tutte le informazioni per tutelarsi da un grasso vegetale dannoso per la salute dell’uomo e dell’ambiente.
Oms riduce al 5% la dose di zucchero. Lorenzin dice no
L’Organizzazione mondiale della sanità propone il consumo giornaliero di 6 cucchiaini di zucchero. Il ministro: «Diktat senza base scientifica»… Suggeriamogliene qualcuna.
Etichette degli alimenti: come si e-leggono gli alimenti
Etichette alimentari: istruzioni d’uso per scegliere cosa mangiare in modo consapevole.
Fare la spesa… al biologico
I prodotti a marchio biologico sono più sani e sicuri? Alcune norme danno maggiori garanzie al consumatore.
Viaggio nello spazio: anche l’alimentazione si fa spaziale e sana
Alle ore 22 Samantha Cristoforetti parte per lo spazio, dov’è importante seguire un’alimentazione sana, senza conservanti e additivi.
