Spiedini di verdure in salsa
Infilzare le verdure della stagione autunnale per un pieno di bontà e salute.
AlimentarMente Perché mi piacciono i giochi di parole
Contro il glioblastoma il farmaco innovativo che aumenta la sopravvivenza di chi ha questo tumore al cervello
Contro il glioblastoma ora c’è un farmaco innovativo, il regorafenib, che aumenta la sopravvivenza di chi ha questo tumore al cervello.
La patata e le solanacee
Una dieta sana non ammette le patate perché contengono solanina, come pomodori, peperoni, melanzane.
Cosa mangiare d’autunno e come digerire?
Quali verdure porta l’autunno e come digerire i piasti della stagione fredda.
False e vere credenze su latte e latticini: la connessione tra muco e lattosio
Siamo l’unica specie che dopo lo svezzamento continua a bere il latte, oltretutto di altri mammiferi. Nessuno studio dimostra che contiene calcio, mentre tanti evidenziano una relazione tra muco e consumo di latticini.
Tumore e infiammazione
Infiammazione e cancro vanno spesso di pari passo. , peché la proteina p53, quando è mutata, trasforma gli stimoli infiammatori in segnali che rendono i tumori più aggressivi.
Mai mangiare da un’oste che non conosce l’ospitalità
Mangiare in ospitalità e convivialità non si può fare alla Vecia Hosteria, covo di un nazista.
Quando le collezioni private diventano un bene pubblico. Da Van Gogh a Picasso: a Palazzo Reale i capolavori del Guggenheim di New York
La collezione Thannhauser, ora in Guggenheim porta a Palazzo Reale di Milano tutte le avanguardie del Novecento: da Cezanne, passando per gli impressionisti, gli sartisti del Cavaliere azzurro, Henri Rousseau fino a Van Gogh e Picasso.
Fumare aumenta il rischio di tumore alla vescica, donne più esposte
Continua ad allungarsi la lista dei danni al fisico che il fumo di sigarette comporta per il corpo umano: ai più conosciuti, si aggiunge il tumore alla vescica, spesso asintomatico.
Crema di zucchine aromatizzata alla menta
Per gli ultimi scampoli d’estate, una ricetta delicata,fresca e gustosa: una vellutata di zucchine aromatizzata alla menta.
