Rolling rice vegan e senza zuccheri aggiunti
Pasticcini al riso soffiato integrale senza zucchero e con crema vegan al mascarpone.
AlimentarMente Perché mi piacciono i giochi di parole
Il pollo ruspante
Mangiare poca carne, mai di allevamento intensivo e nutrita con mangimi biologici.
Malva: ogni mal va via
La malva ha importanti proprietà antinfiammatorie utili contro il mal di denti, tosse, catarro e infiammazioni intestinali.
Frances Ha: avere o non avere, questo è il problema
Il film scritto e diretto da Noah Baumbach e Greta Gerwig racconta la storia di una giovane europea del 21mo secolo e dei suoi contemporanei.
Firma la petizione “Integralmente integrale”
AlimentarMente chiede che pane o pizza per essere venduti come integrali siano prodotti con il 100% di farine integrali.
Firma la petizione “Mensa sana per corpore sano”
La nostra petizione vuole promuovere nelle istituzioni sanitarie ed educative un’alimentazione che si rifaccia alle raccomandazioni delle commissioni internazionali come Oms e Airc.
Il latte fa bene? No
Nessuna evidenza scientifica dimostra le proprietà benefiche di latte e derivati, anzi nocivi in età adulta per scatenare indigestione e proliferazione cellulare.
L’impacco di zenzero non è un pacco!
L’impacco della radice ben caldo riattiva la circolazione del sangue, decongestiona e ha effetto rilassante nel bagno.
La cucina degli avanzi: la polpetta
Gli alimenti avanzati dalle feste rivisitati in una sfera di riso e di gusto della tradizione.
Propositi per il nuovo anno: firma le nostre petizioni
Per il 2015 lanciamo due petizioni al ministero della Salute pubblica e ai service di ristorazione per promuovere una dieta sana nelle scuole e in ospedale.
