Cous cous settete con pesce, verdure e legumi
Cous cous integrale con verdure di stagione e pesce.
AlimentarMente Perché mi piacciono i giochi di parole
Né carne, sì pesce
Due volte alla settimana può essere integrato nella dieta perché ricco di omega 3 e vitamina D.
Meno male che c’è il sole ma attenzione al rischio di melanoma
Cos’è e come riconoscere il melanoma e quali individui sono a maggior rischio.
Lenticchie rosse per purea, focacce o spaghettate
Sono la carne dei poveri, ma più salutare rispetto a quella dei ricchi. Per purea e condimenti.
Perché è meglio non mangiare carne al barbecue?
Sono cinque i buoni motivi per evitare il consumo di carne. Soprattutto se cotta al barbecue.
Arte di strada al Lugano Buskers Festival
Per la terza settimana del festival internazionale LongLake, uno dei più grandi open air urbani della Svizzera, musica, arte e spettacoli scendono in strada.
Oggi si celebra il Nelson Mandela day
Si celebra oggi il Nelson Mandela Day, che festeggia il compleanno del leader recentemente scomparso, Nobel per la pace. Google lo fa con un brutto doodle, noi con il murale della Fabbrica del Vapore.
Sbatti il mostro in prima pagina
Nel 1972 era un film diretto da Marco Bellocchio con protagonista Gian Maria Volontè, oggi la modalità più diffusa di telegiornali, giornali, trasmissioni e media di approfondimento. Sembra che esista soltanto la cronaca. In...
Ceci ne pas une friture
La farinata di ceci, da accompagnare con abbondanti verdure è la frittata vegan per eccellenza.
