Categoria: Ricette

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L'arte di arrangiarsi / Ricette

Pizzette verdi

Si avvicinano le ferie estive e per chi viaggia, mi piacerebbe suggerire alcune ricette per il pranzo al sacco e saltare così la sosta pericolosissima all’autogrill specialista nel fast food. Ma come portarsi un...

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L’arte di arrangiarsi

Se non sai cucinare, il cambio di dieta può risultare davvero problematico e il rischio maggiore è quello di mangiare sempre le stesse cose. Io non so cucinare, ma l’arte di arrangiarmi non mi manca e, ancora meglio, sono circondata da persone che sanno farlo, e anche bene. Per la preparazione delle ricette di questa sezione, mi servirò dunque della collaborazione pratica di alcuni amici…
In questa stessa categoria, recensirò le mostre che, per lavoro, ho l’opportunità di seguire. Quelle dei grandi maestri del passato, che in fin dei conti un po’ cuochi lo erano pure. Lì a impastare terra, con rosso d’uovo e mozzature di rami di fico e un filo di olio di lino spremuto a freddo.

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