Detox 2024: zuppa di verdure, cereali e miso
Quest’anno come disintossicante dalle abbuffate delle feste mettiamo in tavola una zuppa di verdure, cereali e miso.
Quest’anno come disintossicante dalle abbuffate delle feste mettiamo in tavola una zuppa di verdure, cereali e miso.
Il racconto del Natale attraverso i capolavori dell’arte pittorica: dalla Natività alla Strage degli innocenti.
Per il dessert del menù delle feste proponiamo il nocciolato, le cartellate pugliesi e alberelli di natale fatti con crema di pistacchio, come sempre veg, macrobiotiche e senza zuccheri aggiunti!
I secondi del menù per le feste ntalizie sono completamente vegetali e tutta salute: burger di lenticchie rosse e cestini di zucca con alberelli di cavolo romano.
Anche quest’anno un menù completo per il pranzo di Natale o il cenone segue il fil rouge della salute congiunta al gusto.
un tiramisù ammesso da ogni dieta perché veg, light, sugarfree, eppure goloso
Vincent Van Gogh, pittore colto al Mudec è la mostra dedicata al pittore olandese per scoperirne meglio la profonda cultura.
Ricetta per una crema dii avocado che si ispira al guacamole, ma è più veloce e usa ingredienti locali.
Una preparazione fresca e ricca di minerali per affrontare il caldo con il cibo.
Fino alla fine di maggio, LaFil accompagna la mostra “Dalí, Magritte, Man Ray e il Surrealismo. Capolavori dal Museo Boijmans Van Beuningen”