Categoria: L’arte di arrangiarsi
Calamari o melanzane ripieni di couscous integrale
Il primo piatto del menu delle feste prevede che il couscous riempia a scelta o calamari o melanzane/peperoni. Per tutti i giorni, con il couscousintegrsle riempiamo le foglie di verza.
Menù di Natale o Capodanno
Il menù delle feste di quest’anno si apre con frittelle di legumi. Nei proddimi giorni preparo le altre portate.
‘Bosch e un altro Rinascimento’ a Palazzo Reale di Milano
Bosch e un altro Rinascimento è la retrospettiva del pittore fiammingo al Palazzo Reale di Milano fino al 12 marzo 2023. Per conoscere l’altra faccia del Rinascimento.
Halloween: un menù da paura 2
Per Halloween 2022 un nuovo menù spaventoso, ma vegano e sano, che comprende pizzette-ragno e tanti dolcetti, tra cui la crostata-zucca di Halloween.
Porridge d’avena per una sana colazione autunnale
La ricetta base del porridge d’avena per una colazione sana e nutriente.
A Milano la statua a Margherita Hack
Sguardo fisico è la statua che Milano dedica a Margherita Hack, l’astrofisica di fama internazionale di cui ricorre quest’anno il centenario della nascita. Realizzata in bronzo e alta 270 centimetri, la statua è stata...
Marc Chagall al Mudec per unire due mondi
Al Mudec la mostra “Marc Chagall. Una storia di due mondi” espone 100 opere dell’artista che ha dipinto tutto il Novecento con iconografie da favola che raccontano il folkrore yiddish, le sue vicende personali e il suo tempo travagliato.
Tortillas di verdure con fagioli cannellini, salsa yogurt di soia
le tortillas messicane rivisitate in chiave macrobiotica, andale andale!
