Menù di Natale o Capodanno
Il menù delle feste di quest’anno si apre con frittelle di legumi. Nei proddimi giorni preparo le altre portate.
Categoria: Ricette
Halloween: un menù da paura 2
Per Halloween 2022 un nuovo menù spaventoso, ma vegano e sano, che comprende pizzette-ragno e tanti dolcetti, tra cui la crostata-zucca di Halloween.
Porridge d’avena per una sana colazione autunnale
La ricetta base del porridge d’avena per una colazione sana e nutriente.
Tortillas di verdure con fagioli cannellini, salsa yogurt di soia
le tortillas messicane rivisitate in chiave macrobiotica, andale andale!
Tortino di miglio, il cereale sano e senza glutine
Tante le preparazioni che si possono fare con il miglio, un cereale grezzo e sempre più diffuso anche in Italia perché naturalmente senza glutine. Nel dettaglio la ricetta per preparare un tortino di miglio.
Della zucca non si butta via niente. Ricette per ogni portata
Dallo snack spezzafame al dessert, tante ricette a base di zucca.
Crema al caffè senza zucchero e alcool
La ricetta per realizzare la crema al caffè in casa, senza zucchero e alcool.
